การบินไทยปรับปรุงและยกระดับมาตรฐานรสชาติอาหารไทยเพื่อบริการผู้โดยสาร บนเครื่องบิน

เรื่องโดย การบินไทย
วันที่ 16 กันยายน 2552 | อ่านแล้ว 323 ครั้ง | บุ๊คมาร์คหน้านี้


บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) ได้กำหนดมาตรฐานเพื่อผลิตอาหารไทย รสชาติไทยแท้ ให้แก่ครัวการบิน 40 แห่งทั่วโลก ซึ่งผลิตอาหารให้แก่การบินไทย ในเที่ยวบินขาเข้าและเที่ยวบินขาออก

นายสมิทธิ พิรุณสาร กรรมการผู้จัดการ ฝ่ายครัวการบิน บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า การบินไทยได้มีการปรับปรุงและยกระดับมาตรฐานอาหารไทย โดยได้ปรับปรุงให้มีมาตรฐานและรสชาติไทยแท้ตามมาตรฐานเดียวกับรสชาติที่ผลิตโดยครัวการบินไทย ซึ่งจะเป็นอาหารไทยที่เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมจากทั้งผู้โดยสารชาวไทยและ ชาวต่างประเทศ ในทุกเที่ยวบินขาเข้าและเที่ยวบินขาออก สำหรับเมนูอาหารที่การบินไทยปรับเปลี่ยนนำมาบริการผู้โดยสารบนเครื่องบิน ได้แก่ แกงมัสมั่นไก่ ฉู่ฉี่ปลาทับทิม ไก่ผัดกะเพรา แกงเผ็ดหมู แกงพะแนงหมู และแกงเขียวหวานเนื้อ หรือ กุ้ง ซึ่งจะนำมาบริการในทุกเที่ยวบินขาออก เส้นทางยุโรป และออสเตรเลีย โดยจะผลัดเปลี่ยนเมนูอาหารในทุกเดือนๆ เริ่มตั้งแต่วันที่ 1 กันยายน 2552 เป็นต้นไป ดังนี้
เดือนกันยายน 2552 บริการด้วยแกงมัสมั่นไก่ เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิ
เดือนตุลาคม 2552 บริการด้วยแกงเขียวหวานไก่ เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิ (กรุงเทพ - ยุโรป) และฉู่ฉี่ปลาทับทิม เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิ (กรุงเทพ - ออสเตรเลีย)
เดือนพฤศจิกายน 2552 บริการด้วยไก่ผัดกะเพรา เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิ

สำหรับเที่ยวบินขาเข้า จะเริ่มต้นในเที่ยวบินเส้นทางนาริตะ-กรุงเทพฯ ดังนี้ เดือนกันยายน 2552 จะบริการแกงเผ็ดหมู เดือนตุลาคม 2552 บริการด้วยแกงแพนงหมู และเดือนพฤศจิกายน 2552 บริการด้วยแกงเขียวหวานเนื้อ หรือ กุ้ง นอกจากนี้ เที่ยวบินขาเข้าในเส้นทางอื่นๆ เช่น ซูริค ซิดนีย์ เมลเบิร์น บริสเบน เพิร์ธ และโซล จะเริ่มทยอยให้บริการตั้งแต่เดือนตุลาคมและพฤศจิกายน 2552 เป็นต้นไป อนึ่ง การปรับปรุงและยกระดับการปรุงอาหารไทยดังกล่าว ได้ดำเนินการโดยเน้น การบริการผู้โดยสารบนเครื่องบินในชั้นธุรกิจและชั้นประหยัด สำหรับผู้โดยสารชั้นหนึ่งยังคงได้รับการบริการเมนูอาหารเดิมพร้อมทั้งรายการอาหารพิเศษที่สั่งล่วงหน้า (Chef on Call) ได้ตามปกติ

ข่าวสายการบินล่าสุด

เอส จี เอ Rebrand เป็น นกมินิ พร้อมเพิ่ม SAAB 340 สองลำ

สแกนดิเนเวียน แอร์ไลนสนำท่านสัมผัสฤดูหนาวที่แลปแลนด์

SF จับมือ นกแอร์ เปิดตัวบริการใหม่ จองตั๋วเครื่องบินผ่านโรงหนัง พร้อมมอบสิทธิพิเศษสุดคุ้มมากมาย

วันทูโก...สนับสนุนกิจกรรมเพื่อสังคม ด้วยบัตร "SIAM Pass" สะดวกคุ้มค่า...เพราะบินได้ ไม่จำกัด

การบินไทย ชูกระแสศรัทธา ชวนไหว้พระ 8 ประเทศ ในเอเชีย คาดทำรายได้ 100 ล้านบาท
ชมเนื้อหาทั้งหมด >


เรื่องท่องเที่ยวทั่วโลกล่าสุด
ท้าทายความหนาวเย็นที่ -5 ICE BAR
ร้อนนี้...ใครที่ชอบท้าทายประสบการณ์แปลกใหม่ที่หนาวเย็นแบบสุดขั้ว คงไม่พลาดที่จะสวมชุดเอสกิโมไปปาร์ตี้แบบหลุดโลกในอุณหภูมิสุดยะเยือกที่ -5 Icebar ซึ่งเพิ่งจะเปิดใหม่หมาดๆ กลางเมืองชายหาดแห่งแสงสีอย่างพัทยา อ่านต่อ
ยกทะเลมาริมเจ้าพระยาที่...ระเบียงทะเล
เพราะมีชื่อเสียงโด่งดังทั้งในเรื่องของบรรยากาศและรสชาติมาตั้งแต่เปิดร้านอยู่ที่ชายทะเลบางปู จ.สมุทรปราการ มาในตอนนี้ร้าน "ระเบียงทะเล" ได้ขยายสาขาเพิ่มเติมมาอยู่ที่ ซ.จรัญสนิทวงศ์ 86/1 และยังคงใช้ชื่อ "ระเบียงทะเล" เหมือนเดิม อ่านต่อ
ชมเนื้อหาทั้งหมด >